Ziołowo, czyli zdrowo – szałwia lekarska

Każdy z nas zastanawia się, jak poprawić jakość swojego życia bez wymagających i kosztownych zabiegów. Medycyna i kosmetyka wciąż zaskakują jeżeli chodzi o skuteczność stosowanych przez nie metod. Jednak nie powinniśmy zapominać, że nawet najbardziej prestiżowy zabieg nie zastąpi codziennej troski o własne zdrowie.

Salvare – ratować, leczyć, zbawiać

Od tego właśnie łacińskiego słowa pochodzi nazwa wieloletniej rośliny znanej u nas jako szałwia lekarska. Dawne sycylijskie przysłowie brzmiało: „szałwia daje zdrowie”, a w naszym kraju uważano ją za niezbędny element w przydomowych ogrodach. Czym zasłużyła sobie na takie uznanie?

Zioło posiada liczne wartości odżywcze, przede wszystkim witaminy: B1, PP, inne z grupy B, K oraz C. Zawiera również olejek eteryczny, garbniki, kwasy organiczne i związek o działaniu estrogennym.

Surowcem, z którego otrzymuje się napary są liście. Zawarte w nich składniki działają przeciwzapalnie, ściągająco i przeciwbakteryjnie. Znana jest również jako silny środek przeciwpotny, obniżający poziom cukru we krwi oraz zwiększający wydzielanie soku żołądkowego. Zioło to pomaga przy problemach związanych z jamą ustną ( koi i usuwa ból), bólach brzucha, stanach zapalnych żołądka i jelit oraz wszelkich innych problemach związanych z układem trawiennym. W postaci okładów stosowana jest na uszkodzenia skóry, trudno gojące się rany, również jako środek na kontuzje.

Uniwersalna i wszechstronna

Liczne zastosowania szałwii lekarskiej zarówno jako surowiec zielarski, jak i cenna przyprawa sprawia, że jest ona niezastąpiona. Przyjemny, świeży aromat pobudzi nas do działania, a nasz organizm otrzyma cenną dawkę witamin i składników mineralnych.

Wpływ kawy na nasz organizm

Kawa i jej pobudzające działanie znane jest od pokoleń. Kofeina dostarczona naszemu organizmowi przyspiesza akcje serca oraz podnosi ciśnienie krwi co dodaje nam sił i pobudza nas do działania. Owo pobudzenie jest jedną z głównych przyczyn dla której pija się kawę, mało kto wie jednak, że napój ten posiada szereg różnych właściwości, a jego działanie może mieć zarówno pozytywny jak i negatywny wpływ na nasz organizm. Kawa pita w odpowiednich, ale i nie przesadzonych ilościach pozytywnie wpływa na miąższ wątroby oraz hamuje ryzyko marskości tego organu. Zmniejsza także, nawet do 50% ryzyko zachorowania na cukrzycę typu II. Jest doskonałym przeciwutleniaczem oraz polepsza perystaltykę jelit. Dowiedziono również, że picie kawy pozwala skutecznie zmniejszyć ryzyko występowania raka wątroby, pęcherza czy też jelita. W piciu kawy należy jednak zastosować odpowiedni umiar i pic ją odpowiedzialnie. Zbyt duże dawki kofeiny mogą wywoływać nerwowość, nadpobudliwość oraz kłopoty z zasypianiem. Picie dużych ilości kawy wpływa niekorzystnie na zęby, które żółkną i poddają się próchnicy. Spożywanie dużych ilości kawy może wywoływać nawet choroby serca oraz podwyższać cholesterol. Jak widać picie kawy powinno być przemyślane a jej dzienna dawka nie powinna przekraczać 4 filiżanek co odpowiada 500 mg kofeiny. Podwojenie powyższej dawki może być trujące a nawet śmiertelne w skutkach. warto zatem zastanowić się nad ilością spożywanej przez nas kawy, tak aby niosła ona jedynie pozytywne skutki oraz radość z obcowania z tym aromatycznym napojem.